25 avril 2009
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Les anciens appartements de l'abbé s'ouvraient aux artisans



Le fournil, animé par le boulanger de Stainville, alléchait par l'odeur du pain croustillant et de la flamme, la bière de l'abbaye rafraîchissait les gosiers...

Pains et tartes flambées....


Galerie rénovée, accueillant cette journée-là, artistes peintres, professionnels ou amateurs...

La pelouse, enserrée par les galeries du cloître, tapis de verdure dans un écrin de pierre...

Jeux d'autrefois, mis à disposition par les PEP (Pupilles de l'Enseignement Public)
Il faut saluer le travail remarquable des bénévoles qui, au sein de l'association Jovilliers Echanges et Culture, font revivre ce lieu chargé d'histoire, le restaurant et l'animant par des manifestations aussi variées que des marchés de terroir, des visites théâtralisées, des ateliers de cuisine ou des expositions.
On peut même y louer des salles, du cloître en passant par les galeries, beaucoup de possibiltés pour des repas de familles dans un cadre bien original!
Pour plus de précisions, allez vous promener sur le site de l'Abbaye de Jovilliers!
Et nous avons pu goûter à une surprise aux escargots du marché... mmm!!!