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30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 20:47

STN visuel affiche1 2010STNIC-SIGNET12.jpgSTNIC-SIGNET21.jpg

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26 septembre 2010 7 26 /09 /septembre /2010 10:37

Patrimoine 1Comment valoriser, comment restaurer ce patrimoine que nous ont légué nos anciens? Quelques réponses étaient données lors des Journées Européennes du Patrimoine ce weekend dernier. Car si les grands hommes , dit-on, ont fait l'histoire, les bâtisseurs de toutes les époques ont fortement contribué à asseoir sur des bases solides les monuments qui, contrairement à ces grands hommes, sont encore visibles aujourd'hui. Plus ou moins bien conservés, plus ou moins bien entretenus, ruines parfois, les châteaux, églises, manoirs ou simples demeures méritent attention et respect.Patrimoine 3

Alors, ne pas faire n'importe quoi, résister à la tentation du rafistolage oeuvre à la pérennité de l'ouvrage de celui qui l'a conçu et de celui qui l'a construit, de celui qui l'a par la suite fréquenté ou habité, n'est pas chose aisée!

La CAPEB (Confédération de l’Artisanat et des Petites Entreprises du Bâtiment), mobilisant des artisans chevronnés, a alors donné rendez-vous au public, sur l'esplanade du château, pour une meilleure information sur les techniques et les savoir-faire pour la préservation de ces "vieilles pierres".

Patrimoine 7Patrimoine 10Tailleur de pierre, ferronnier d'art, maçon, charpentier, couvreur ou carreleur ont fait la démonstration de leur art. Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement), également présent aux côtés de Maisons Paysannes de France ou de la Fondation du patrimoine, pouvait apporter de précieux conseils, assortis de renseignements sur les différentes aides financières possibles.

Patrimoine 11Patrimoine 12Patrimoine 2Patrimoine 9Patrimoine 4Patrimoine 5Patrimoine 6Patrimoine 8

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6 septembre 2010 1 06 /09 /septembre /2010 09:20

Pomme ratte truffe destructurée

500 g de ratte

500 g de crème liquide entière

5 g de truffe lyophilisée en brisures

20 g de vinaigrette

sel, poivre

 

Cuire la pomme ratte en robe des champs pendant 25 min puis les éplucher.

Chauffer les rattes, truffes et vinaigrette à la vapeur pendant environ 5 min. Ajouter la crème et mixer le tout.

Passer la préparation dans une passette. Saler, poivrer.

Verser la préparation dans un siphon et sangler avec deux cartouches de gaz.

Réserver au réfrigérateur.

Servir bien froid avec une petite roquette assaisonnée.

 

Crème brûlée aux "Truffes de Navi"Baroud truffe 6

250 g de crème

85 g de lait

65 g de sucre semoule

70 g  ou 4 jaunes d'oeuf

3 g ou 4 g de pétales de truffe lyophilisée

 

Chauffer le lait et la crème à feu doux avec la truffe.

Fouetter les jaunes avec le sucre. Verser puis mélanger lait et crème sur les jaunes et le sucre.

Verser dans des moules à réduction. Saupoudrer de truffe râpée pour le décor.

Cuire pendant 1 h 30 à 100°.

Enfin, saupoudrer de sucre et caraméliser au chalumeau.

 

La recette proposée lors du baroud:

Des pommes de terre cuites à la vapeur, coupées en rondelles, salées, poivrées et arrosées d'un filet d'huile à la truffe (de la ferme de Navi bien sûr!). Et ça, c'est on ne peut plus simple!!!

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4 septembre 2010 6 04 /09 /septembre /2010 08:23

1085959.jpg"Quand on ne peut pas gagner un match, il faut ne pas le perdre."

Laurent Blanc

Photo

Reuters/© Charles Platiau / Reuters


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25 juillet 2010 7 25 /07 /juillet /2010 17:50

Naturalisation 1Devenir Français, tel était le désir de ceux qui étaient reçus en préfecture lundi. Monsieur le Préfet a décerné aux présents le précieux "sésame" qui leur permet dorénavant de jouir des mêmes droits que que les Français "pure souche". D'ailleurs qui peut se targuer d'être pure souche? Nous avons tous, pour la plupart d'entre nous, plus ou moins de gènes dits "étrangers" qui circulent dans nos veines! Naturalisation 2Si ces nouveaux venus ont ainsi été jugés dignes par la République d'être naturalisés, ils sont aussi, par cette consécration, soumis aux devoirs inhérents à cette appartenance. Ainsi l'a rappelé Monsieur Le Douaron qui célébrait ainsi une des dernières cérémonies qu'il avait à assurer en Meuse, puisqu'il doit dès le 31 juillet rejoindre le département de l'Isère après un an seulement passé en Meuse...

Naturalisation 3Naturalisation 4Naturalisation 5Naturalisation 6

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15 juillet 2010 4 15 /07 /juillet /2010 10:57

Ellat 3Après la fermeture définitive d'ELLAT il y a un an déjà, ce sont les bâtiments qui sont partis en fumée le soir du 13 juillet, vidés pourtant de tout matériel, ne recevant plus aucun courant électrique. Le feu a fait son oeuvre et la charpente de bois s'est consumée malgré l'intervention des pompiers de Bar le Duc.Ellat 1

Lieu occupé pendant des décennies par des usines métallurgiques qui se sont succédé au fil des diverses sociétés et des patrons divers, ne reste plus que le nom attribué à l'impasse, DYCKHOFF, infime trace du riche passé industriel de la cité des Ducs.

Ellat 2

 

 

Ellat 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 14:01

Voilà ce que c'est, quand on n'est pas devant, qu'on n'est pas grand et qu'on veut quand même immortaliser l'instant!!!Inauguration-2.JPG

Inauguration-1.JPG

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28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 07:46

IMG-bis.jpgDans le cadre de la manifestation "A vous de lire", la médiathèque de Bar le Duc organise un atelier d'écriture dans un TER samedi 29 mai. Originale, cette initiative fait suite à celles qui se sont déjà déroulées dans le TUB (bus urbain de Bar le Duc) et sera encadrée par Thierry Lefèvre, écrivain en résidence à Bar le Duc. Pour une fois, j'embarquerai dans le TER à 9h16 précises, histoire de satisfaire un plaisir tout à fait égoïste de soumettre mon imagination à l'épreuve du rail et de la convivialité!

Rendez-vous donc pour un compte-rendu circonstancié dans les jours qui suivront cette escapade insolite!

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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 12:54

Cherchez l'erreur...

1. L'Institut Montaigne veut reconstruire l'école primaire...

2. François Marcantoni décoré de la Légion d'Honneur ...

3. Bertrand Pancher a dit à Nicolas Sarkozy que le poids des aides sociales est une difficulté pour la Meuse. Celui-ci l'a compris...

4. La Côte d'Azur classée en zone noire par les services de l'Etat, les hôtels sur la Promenade des Anglais et ceux de la Croisette devront être entièrement rasés...

5. Plusieurs députés radicaux de gauche ont déposé une proposition de loi à l'Assemblée nationale pour abroger l'interdiction du port du pantalon par les femmes.

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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 12:43

La transformation de la ville se met tout doucement en marche. Jusqu'à maintenant les Place Champion 1travaux essentiels concernant la requalification du centre ville se cantonnaient au remplacement des conduites d'eau potable, d'assainissement ou de gaz et pour les habitants et visiteurs, se manifeste un peu l'impatience à voir enfin l'aspect de la ville changer.

Mais cette fois-ci, enfin, nous allons pouvoir mesurer de nos yeux une transformation spectaculaire, lors de la première tranche qui a démarré square du Docteur Champion. Dans la cour de l'ancien hôpital, à cet endroit plutôt retiré des regards passants, les travaux ont Place Champion 2commencé!

Exit le petit square vallonné, place à un nouvel espace arboré, dédié à un stationnement réfléchi, ombragé et agréable à l'œil.

Les noues, qui seront plus tard végétalisées, ont été creusées et façonnées et toute l'infrastructure souterraine est en passe d'être terminée.

Sans titre

 


Place Champion 4 Place Champion 3

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Présentation

  • : Le blog de Diana André
  • : Conseillère Régionale Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine depuis janvier 2016 et attachée plus que jamais à la défense et à la promotion de notre territoire, je m'efforce d'être force de propositions, d'accompagner les projets, d'initier des actions significatives de progrès pour tous les citoyens.Bien consciente qu'être à l'écoute ne suffit pas, je suis persuadée que c'est par l'action politique au service de tous que nous pourrons, que nous devons, "inventer demain".
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