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8 novembre 2014 6 08 /11 /novembre /2014 15:04

Salon du terroir 2014 (7)Salon du terroir 2014 (10)A l'entrée de l'automne, il est bon de revisiter tous ces produits du terroir qui réchauffent et chatouillent d'aise nos papilles.

Salon du terroir 2014 (1)Salon du terroir 2014 (11)Organisé par Bar le Duc Animations, il a fait la part belles à toutes les saveurs, déclinées au salé comme au sucré. Des producteurs locaux nous ont fait goûter leurs spécialités, et si l'on s'était laissé aller, nous serions revenus les cabas pleins de toutes ces bonnes choses!

Salon du terroir 2014 (12)Salon du terroir 2014 (13)Des locaux, bien sûr, mais aussi des artisans venus en voisins, car il est bien connu que pour la bonne chère, point de frontières!

Salon du terroir 2014 (14)Salon du terroir 2014 (15)De pâtés en chocolats, de pains d'épices en saucissons, de jambons en macarons, de champignons en escargots, de pieds de cochons en confitures, de miels en herbes aromatiques, d'andouillettes en bonbons, la promenade était bien alléchante!

Salon du terroir 2014 (2)Salon du terroir 2014 (3)Les boissons n'étaient pas en reste puisque, vins, bières et champagnes se proposaient également de solliciter les gourmands, avec modération bien en entendu!

Salon du terroir 2014 (5)Salon du terroir 2014 (4)A côté de ces produits travaillés, on pouvait aussi trouver ce qui accompagne cette gastronomie, une coutellerie par exemple en direct de Nogent, avec une ribambelle de ces outils tranchants qui ont fait la renommée de la ville.Salon du terroir 2014 (8)

Salon du terroir 2014 (6)Et pour que chacun puisse se restaurer, Monsieur et Madame Virriat, de la Charcuterie Saint Antoine, étaient là, fidèles au poste, avec leurs savoureux produits.

Salon du terroir 2014 (9)

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Published by Diana ANDRE - dans Economie
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  • : Conseillère Régionale Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine depuis janvier 2016 et attachée plus que jamais à la défense et à la promotion de notre territoire, je m'efforce d'être force de propositions, d'accompagner les projets, d'initier des actions significatives de progrès pour tous les citoyens.Bien consciente qu'être à l'écoute ne suffit pas, je suis persuadée que c'est par l'action politique au service de tous que nous pourrons, que nous devons, "inventer demain".
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