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11 juin 2010 5 11 /06 /juin /2010 07:19

Ingrid a lu et m'a répondu!

Voici donc la recette de cette Couronne aux Groseilles et Menthe bergamote

100 g farineBaroud juin 2010 14

4 œufs

150 g de sucre

200 g de groseilles

½ sachet levure chimique

1 verre de lait

Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule  « baba au rhum « 

Faire cuire à four chaud 30 à 45 min.

Servir avec les feuilles de la menthe bergamote ou coupé en tranches avec une feuille sur chaque tranche

Pour cette manifestation bien sympathique, les produits bien entendu étaient fournis par les Baroudeurs du Goût: Sans-titre-1.JPG

- les œufs venaient de chez Heloïse de l'EARL Perce Neige à Brillon en Barrois.

- le lait était issu de l'élevage de la famille Orbion du GAEC des Terres Froides à Nançois le Grand.

- les feuilles de menthe ou mélisse ont été cueillies au Jardin d’Ingrid à Cousances aux Bois.

L'illustration est signée Ingrid!

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Published by Diana ANDRE - dans Economie
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  • : Conseillère Régionale Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine depuis janvier 2016 et attachée plus que jamais à la défense et à la promotion de notre territoire, je m'efforce d'être force de propositions, d'accompagner les projets, d'initier des actions significatives de progrès pour tous les citoyens.Bien consciente qu'être à l'écoute ne suffit pas, je suis persuadée que c'est par l'action politique au service de tous que nous pourrons, que nous devons, "inventer demain".
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