Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mai 2010 5 07 /05 /mai /2010 17:54

Baroud 2Joli mois de mai, dit la chanson! Enfin, aujourd'hui, pas de pluie, mais un rayon de soleil pour réchauffer l'atmosphère si fraîche de ce début de mois. Et dire que jeudi de la semaine dernière, nous avions un bon 29° à l'ombre! De quoi faire tourner notre horloge interne en bourrique!

Alors, en cette fin d'après midi, il était de bon aloi d'aller à la rencontre du Baroud paysan qui déploie chaque premier vendredi du mois ses produits du terroir. A l'honneur pour cette édition, les plantes aromatiques vivaces du Jardin d'Ingrid qui s'était associée pour la circonstance à Martine qui avait apporté ses confitures, tout droit sorties de la Clé des Champs.Baroud 1

Sur les tranches de pain paysan de l'EARL de la Fête de Ménil la Horgne, les fromages de chèvre ou de brebis de Senonville, de Chaillon ou de Saint André en Barrois, étaient à la fête pour sublimer les arômes subtils des sarriette, cerfeuil ou ail des ours, pour souligner les parfums des gelées et des confitures...

Et l'on goûte ci, et l'on goûte ça, et encore un petite tranche ici, et encore une petite tranche là, et forcément, on se laisse tenter! Car Ingrid et Martine sont si persuasives! et si souriantes! Alors, on remet ça, on finit par y caler son appétit!

Baroud 10Les papilles se gavent de saveurs inconnues ou insolites, les parfums se mêlent...

On rencontre amis et voisins, on tape la causette, on respire le calme d'une soirée de printemps... Et dans son sac, un pain paysan, une bouteille de bière ou un pot de miel, un rôti  ou des saucisses, une botte de poireaux ou un kilo de pommes de terre, un paquet de lentilles ou un bocal de truffes, un fromage ou un assortiment Baroud 7

 de simples, un pot de confiture ou une bouteille d'Auxerrois, on quitte le parc, en se promettant d'être fidèle aux Baroudeurs du Goût qui  nous donnent rendez-vous du mois prochain, le 4 juin... 

Baroud 3

  Baroud 8    

Baroud 5 

 

 

Baroud 6

  Baroud 9

Baroud 4

 

 

 

 

  Dégustations, pain, fromages, herbes, confitures et gelées... un avant-goût d'été... à mettre à l'actif des Baroudeurs...

Partager cet article

Repost 0
Published by Diana ANDRE - dans Economie
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de Diana André
  • Le blog de Diana André
  • : Conseillère Régionale Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine depuis janvier 2016 et attachée plus que jamais à la défense et à la promotion de notre territoire, je m'efforce d'être force de propositions, d'accompagner les projets, d'initier des actions significatives de progrès pour tous les citoyens.Bien consciente qu'être à l'écoute ne suffit pas, je suis persuadée que c'est par l'action politique au service de tous que nous pourrons, que nous devons, "inventer demain".
  • Contact

Recherche